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健身高蛋白低脂版鸡胸肉鹰嘴豆沙拉

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哼哈兔纸

为了达到18的体脂,天天练习,无奈照样好想念祖国的各地美食,可惜必须要有钢铁般的意志啊!为此也每天琢磨着怎么做些“瞎搅”自己的减脂餐,近来发现了这款鸡胸肉搭配鹰嘴豆,味道还不错。盼望能给那些和我一样在减脂路上奋斗不息的人一丝味觉享受。

鹰嘴豆,高蛋白低GI,做沙拉或者豆酱都是极大年夜的保留了其营养代价。鸡胸肉更不必多说,蛋白质含量也很高,假如在这里你用烤牛肉代替,那么恭喜你,蛋白质含量更好,更有利于你练习后肌肉的规复。樱桃萝卜,低热量低脂肪的一款蔬菜,口感清脆爽口,做沙拉再相宜不过。

用料

鸡胸肉

100克

鹰嘴豆(干)

50克

樱桃萝卜

100克

2tsp

黑胡椒粉

2tsp

椰子油(特级压榨橄榄油)

1tsp

蜂蜜芥末(可不选)

1tsp

苹果醋(也可白醋)

1tsp

健身高蛋白低脂版鸡胸肉鹰嘴豆沙拉的做法

先把新鲜鸡胸肉泡水里两个小时,(假如用冷冻的那就化开)去血水后,用刀在鸡胸肉上划几刀,为了方便入味,之后用1tsp 的盐和1tsp的黑胡椒粉腌制。最好住宿冷藏,假如懒得话,也至少半小时。 腌制好后,烤箱180度,高低火20~25分钟(每个烤箱都有自己的性格,请自行调剂光阴)烤好后拿出来晾凉。图中是我做meal prep,以是鸡胸肉分量对照多!

鹰嘴豆提前泡发一晚上,大年夜概8~10小时,泡好后加冷水煮开锅,转小火15分钟,出锅,用冷水冲洗这步很紧张包管鹰嘴豆不会过于熟烂),鹰嘴豆凉了今后滤水控干,备用

樱桃萝卜切片,鸡胸肉切片(也可随你意切块)

加入盐1tsp,黑胡椒粉1tsp,1tsp苹果醋(或白醋),1tsp椰子油(受不了这个味儿的,可以用特级低级压榨橄榄油代替),1tsp 蜂蜜芥末(如图示,也可以不放!或者1tsp蜂蜜)拌匀就OK啦! 健身低脂本身便是口味很清淡的,以是调料都很少。 口味重的你敢吃吗?想想费力练习的自己和体脂率吧?

樱桃萝卜也可以换成黄瓜等其他低GI的蔬菜,这款高蛋白低脂低碳水的沙拉热量在360卡阁下。

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